网红蛋糕,制作过程简单,学会了,可以当作生日蛋糕做给家人朋友

  • 日期:07-30
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  导语:网红蛋糕,制作过程简单,学会了,可以当作生日家人和朋友的蛋糕

水果蛋糕

奶油花是由新鲜的奶油制成。鲜奶油分为动物和植物。蔬菜奶油是大多数蛋糕屋制作蛋糕的首选。它送来后价格便宜,稳定,鲜花清晰,但由于存在人工香料,氢化植物油等,对人体健康不利,病情严重。

400克低筋面粉,200克鸡蛋和人造黄油,125克橙子和白糖,50克菠萝,25克葡萄干和朗姆酒,15克牛奶。5克发酵粉和40克植物油

1.将白糖,小麦奶油,朗姆酒放入搅拌机中,搅打2分钟,然后加入鸡蛋液,搅打3分钟直至头发上升。

2.将低筋面粉和发酵粉倒入鸡蛋混合物中,搅拌均匀。加入牛奶,植物油和葡萄干,搅打5分钟,形成蛋糕糊。

3.将植物油刷在烤盘上,倒入蛋糕糊,放入烤箱,在180°C烘烤35分钟,取出,切成片,撒上切橙,菠萝和奶油。用鲜花来度过它。

大理石蛋糕

用筷子搅拌形成大理石花纹时,需要注意搅拌的次数和程度。混合太多了。面糊的两种颜色混合太多,图案不够清晰或图案丢失;搅拌是不够的,两个颜色太混合,不能出来。

250克低筋面粉,180克黄油,150克蛋清,100克蛋黄,15克可可粉,200克白糖,1汤匙植物油

1.将低筋面粉加入蛋黄中,搅拌均匀,形成蛋黄糊;将蛋清放入搅拌机中,加入白糖搅打至发泡成蛋白。

2.取2/3的蛋清糊,黄油和蛋黄糊,搅拌均匀,形成黄色面糊,然后将剩余的糊状物加入可可粉中,制成棕色面糊。

3.将植物油刷在烤盘上,倒入黄色面糊和棕色面糊,搅拌并用筷子搅拌成绿色蛋糕,将烤箱预热至180°C,放入烤盘中35分钟,取把它拿出去,然后扣上蛋糕。切成碎片。

蜂窝蛋糕

蜂窝蛋糕柔软,甜美可口,以切割表面的蜂窝形状命名。需要注意生产,在烘烤蜂窝蛋糕前让其静置45分钟。在此期间,击球手将悄然改变一些神奇的变化。只有完全休息的面糊才能产生美丽的蜂巢。

150克低筋面粉,125克蛋清,75克蛋黄,50克牛奶,少许朗姆酒,发酵粉,2汤匙植物油,橄榄油,100克白糖

1.将50克白糖放入锅中,煮成棕色。加水,将糖加入水中。将蛋黄放入容器中,倒入糖水,植物油,牛奶,朗姆酒混合均匀,加入低筋面粉,将发酵粉混入蛋黄面糊中。

2.将蛋清放入另一个容器中,用搅拌器高速搅拌泡沫,然后在干燥的泡沫中加入50克白糖;取1/3蛋清糊和蛋黄糊,然后加入蛋黄面糊。倒入蛋清糊状物,混合成蛋糕糊状物。

3.将橄榄油刷在烘焙模具上,将准备好的蛋糕糊倒入烤箱中约35分钟,轻轻拍打表面,没有任何严重的吱吱声,取出并冷却,取出蛋糕并切碎。你可以用块来做。