鲜桃烂市,是桃不好还是市场不行?

  • 日期:08-25
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  这段时间,桃农的日子不好过

  全国各地纷纷传来鲜桃烂市的消息

  好一点的桃子一块钱一斤

  大部分是5毛、8毛

  有的甚至还卖不到这个价

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  先来看几个在今年桃子价格普遍不高的情况下,仍然卖了不错价钱的种植户:

  闻智多站长:种桃40多亩,他的中蟠11,刚上市6元一斤,后来降到5块、4块,最后一批桃2.5元,基本销售完毕。椐闻站长介绍,今年行情不好的桃,基本上是加工桃和普通的白肉圆桃。

  曾凡友:种桃60亩,中蟠11上市中,3块钱左右。

  郑勋善:种桃20亩,6月中旬销售完毕,批发价2.5至3元。

  娄双进:种桃200亩,种植的中油蟠9号刚刚获得全国优质桃评比大赛金奖。

  苑和波:种植桃面积近100亩(以下图片,都是苑站长家的桃)。

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  刘振江种桃600多亩(中晚熟为主,还未上市)。

  郑忠明:种桃30亩,以晚熟为主。

  赵旺志:种桃100亩。6月17日上市的这种桃,批发价5块(下图)。晚熟桃将于十月一上市。

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  赵国进:种桃50亩,以晚熟为主。

  交谈中,我们了解到,以上的种植高手们基本没有出现销售困难情况,总结原因如下:

  1、选择品种。避开7月集中上市高峰期,要么赶早,要么趁晚。

  2、追求品质。精细化管理,重视有机肥,果园生草等措施。

  3、开拓渠道。多考察、找市场、多样化销售。

  反观今年鲜桃烂市现象,有网友评析如下:

  原因1 、中国人普遍跟风现象。见前几年种桃的价格好,产量好,不分析市场盲目种植,几年内,桃树种植数量、产量开始出现成倍式增长。在这种情况下,没有销路,没有口感,没有质量,没有果个,没有颜值和时间优势的品种自然被首先冲击,损失惨重。这也是我们常常说建园定位要做好,建园就要考虑到自己的桃要卖给谁,如果没人要怎么办?如果建园前充分考虑到了就不会这么狼狈。

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  原因2 、恶性循环。口感不好的桃子上市后,消费者吃了没有回头可能性,如果是把口感好的桃子送到市场上销售很容易形成销量爆炸性增长,一是好吃的东西会回头,二是送人,这是我这里近两年微商发展的真实感受,我这里今年受天气影响锦绣黄桃产量锐减一半但价格由去年的5元一斤涨到10元一斤,不到7天,全县一桃难求。去年一百多万斤锦绣桃八成都是微商收走,因为我县黄桃不套袋,品相虽然没有套袋的好但口感一流,微商都是朋友圈卖的,只在乎口感,不在乎品相和时间,不会抢时间采摘,所以消费者吃到的几乎是成熟度最好、口感最好的产品,表现出回头率高。这也是冰火两重天的原因。

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  原因3 、产量增长太快。同一时间,供远大于求,桃是不耐储存品,当供远大于求时降价烂市即成为必然。

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  这段时间,桃农的日子不好过

  全国各地纷纷传来鲜桃烂市的消息

  好一点的桃子一块钱一斤

  大部分是5毛、8毛

  有的甚至还卖不到这个价

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  先来看几个在今年桃子价格普遍不高的情况下,仍然卖了不错价钱的种植户:

  闻智多站长:种桃40多亩,他的中蟠11,刚上市6元一斤,后来降到5块、4块,最后一批桃2.5元,基本销售完毕。椐闻站长介绍,今年行情不好的桃,基本上是加工桃和普通的白肉圆桃。

  曾凡友:种桃60亩,中蟠11上市中,3块钱左右。

  郑勋善:种桃20亩,6月中旬销售完毕,批发价2.5至3元。

  娄双进:种桃200亩,种植的中油蟠9号刚刚获得全国优质桃评比大赛金奖。

  苑和波:种植桃面积近100亩(以下图片,都是苑站长家的桃)。

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  刘振江种桃600多亩(中晚熟为主,还未上市)。

  郑忠明:种桃30亩,以晚熟为主。

  赵旺志:种桃100亩。6月17日上市的这种桃,批发价5块(下图)。晚熟桃将于十月一上市。

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  赵国进:种桃50亩,以晚熟为主。

  交谈中,我们了解到,以上的种植高手们基本没有出现销售困难情况,总结原因如下:

  1、选择品种。避开7月集中上市高峰期,要么赶早,要么趁晚。

  2、追求品质。精细化管理,重视有机肥,果园生草等措施。

  3、开拓渠道。多考察、找市场、多样化销售。

  反观今年鲜桃烂市现象,有网友评析如下:

  原因1 、中国人普遍跟风现象。见前几年种桃的价格好,产量好,不分析市场盲目种植,几年内,桃树种植数量、产量开始出现成倍式增长。在这种情况下,没有销路,没有口感,没有质量,没有果个,没有颜值和时间优势的品种自然被首先冲击,损失惨重。这也是我们常常说建园定位要做好,建园就要考虑到自己的桃要卖给谁,如果没人要怎么办?如果建园前充分考虑到了就不会这么狼狈。

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  原因2 、恶性循环。口感不好的桃子上市后,消费者吃了没有回头可能性,如果是把口感好的桃子送到市场上销售很容易形成销量爆炸性增长,一是好吃的东西会回头,二是送人,这是我这里近两年微商发展的真实感受,我这里今年受天气影响锦绣黄桃产量锐减一半但价格由去年的5元一斤涨到10元一斤,不到7天,全县一桃难求。去年一百多万斤锦绣桃八成都是微商收走,因为我县黄桃不套袋,品相虽然没有套袋的好但口感一流,微商都是朋友圈卖的,只在乎口感,不在乎品相和时间,不会抢时间采摘,所以消费者吃到的几乎是成熟度最好、口感最好的产品,表现出回头率高。这也是冰火两重天的原因。

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  原因3 、产量增长太快。同一时间,供远大于求,桃是不耐储存品,当供远大于求时降价烂市即成为必然。

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